辞职取证因单位超时加班，我想以此提出解除劳动关系，并得到经济补偿金，和单位商讨估计是不能解决，所以我想辞职后仲裁。先前签的合同和法律都规定，辞职须提前30日以书面形式通知单位，可是在本单位，只要一上交辞职信，单位就立刻给你办理离职手续，让其走人，工资在次月会打在卡上（单位发工资都打在卡上）。因为仲裁时会要求我出示向单位辞过职的证明，于是我就准备用快递的方式寄辞职书给单位以取证，就担心单位一收到我的辞职信就立刻给我办理离职手续，要求我走人。我就想问下，这样对我以后申请仲裁或仲裁判决有没有什么影响？或者在此时我还该取哪些证据？